В прежние времена Новый год в Армении, точно так же, как и у других народов, отмечался по-своему, со своими обычаями и традициями. Армянский Новый год носил название Навасард. Это был праздник сбора урожая, который отмечали одиннадцатого августа. Празднование Навасарда длилось целую неделю. Причём, делалось это с особенным шиком. Празднества начала нового года в древней Арммении имели всенародное значение. С разных концов государства народ стремился пасть в сёла Артишат и Багаван, где происходили основные новогодние представления и веселье. В этих торжествах принимал участие даже сам царь со всей своей свитой. Также отмечали новый год в исторической Армении духовные вожди, действовавшие полководцы и в целом всё войско. Смысл праздника заключался в единении народа и в его веселье. Во время празднования Навасарда организовывались спортивные состязания, напоминавшие Олимпийские игры. В этих состязаниях молодые люди могли демонстрировать себе, окружающим и своим избранницам силу мысли, рук, души и в целом свои возможности.
Так как во время празднования Навасарда армяне всеми силами стремились Богам выразить свою благодарность за собранный урожай и за удачный год в целом. На праздничном столе в основном присутствовали фрукты, пшеничный хлеб нового урожая и сухофрукты. Кроме этого, в знак особой благодарности армяне преподносили Богам свои пожертвования. Примером пожертвования Богам может служить ягнёнок, из мяса которого варилась Кашка, являвшаяся одним из видов Арисы. Следует отметить, что эти яства имели своё значение. Кашку они не перемешивали, так как не хотели, чтобы в следующем году у них были проблемы. Из-за разных климатических условий в разных регионах государства на праздничном столе могли присутствовать и другие блюда, характерные для этого региона.